2019 上海新零售生鮮食材展 |
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來源: 編 輯: 日期:2018-10-15 訪問:1346 |
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2019 上海新零售生鮮食材展
展會(huì)時(shí)間:2019 年 12 月 10-12 日(一年一屆)
展覽地址:上海新國際博覽中心 N1-N5
主辦單位: 跨采廣告(上海)有限公司
合作單位:廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì) 江蘇餐飲協(xié)會(huì) 上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì) 第三只眼看零售
一、展會(huì)概況:
1、全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展(以下簡稱:自有品牌上海展)是國內(nèi)唯一的以零售自有品牌產(chǎn)品展示交易為
主題的展會(huì)。展會(huì)由上海市品牌授權(quán)經(jīng)營企業(yè)協(xié)會(huì)自有品牌專業(yè)委員會(huì)(以下簡稱:PLSC)和美國自有品牌
制造商協(xié)會(huì)(PLMA)共同主辦。
全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展在 2018 年舉辦第九屆,展出面積近 3 萬平方,參展商近 650 家。
2、展期根據(jù)零售圈熱門的生鮮食材板塊需求,特設(shè)“生鮮食材區(qū)域”。
全新的生鮮食材板塊首次就吸引了 30 多家展商:
海南的亞熱帶果蔬、富硒產(chǎn)品、文昌雞、野生大蝦;
福建武夷山的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn);
新疆的可克達(dá)拉海牧牛肉、阿克蘇蘋果;
河北的馬場梨、羊肉、福建的蜜柚;
青島的預(yù)制食品
泰國熱帶水果、熱帶干果。
3、參加本屆展會(huì)的生鮮企業(yè)對(duì)展會(huì)給予了充分肯定,展會(huì)所提供的平臺(tái),使他們直接接觸到了精準(zhǔn)度更高
的全國零售商。
迎合全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展第十屆的推進(jìn),同期聯(lián)合主辦“2019 上海新零售生鮮食材展”。作為生活
必需一日三餐,生鮮食材具有剛需特性,隨著人們的收入及生活品質(zhì)提高,對(duì)生鮮食材有更高品質(zhì)、具差異
化的消費(fèi)升級(jí)需求。在“新零售”的大趨勢下,為零售商打造自營生鮮食材品類的開發(fā)提供最為高效、直接
的盛會(huì)。
二、市場分析:
根據(jù)尼爾森對(duì)亞太零售的研究,亞洲消費(fèi)者食品賬單的 50%以上花費(fèi)在生鮮食材上。中國有著龐大的人
口基數(shù),生鮮消費(fèi)市場空間廣闊。中國消費(fèi)者通過高頻次購買生鮮來保證產(chǎn)品的新鮮度,平均每周購買新鮮
食品 3 次,這—數(shù)據(jù)高于全球平均值 2.5 次。其中,水果和蔬菜的購買次數(shù)最多(每周平均 4.48 次),其次是
魚類和海產(chǎn)品(每周平均 2.39 次)。
京客隆、物美、首航等曾以聯(lián)營模式將生鮮經(jīng)營外包的各超市均開始收回經(jīng)營權(quán)。超市生鮮業(yè)務(wù)完成了從
曾經(jīng)的“雞肋”到“言必生鮮”的轉(zhuǎn)身,其鮮活度、價(jià)格與農(nóng)貿(mào)市場的差距逐漸縮小,甚至超越農(nóng)貿(mào)市場。
加之食品安全、購物環(huán)境等多重優(yōu)勢下,居民進(jìn)超市買生鮮的消費(fèi)習(xí)慣逐漸成型鞏固。2000 年全國重點(diǎn)城市
平均僅有 10.34%的居民在超市購買生鮮,而 2012 年生鮮超市渠道占比增長至 37%,并呈逐年上升態(tài)勢。
在大眾基礎(chǔ)生鮮消費(fèi)這個(gè)存量市場中,社區(qū)生鮮業(yè)態(tài)一方面通過滿足當(dāng)下消費(fèi)升級(jí)和便捷性的雙重需求,
如同當(dāng)年“農(nóng)改超”一般“革了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的命”;另一方面,經(jīng)營優(yōu)秀的社區(qū)生鮮連鎖還能通過有競爭力
的價(jià)格、更貼近社區(qū)的優(yōu)勢,截流大型商超,搶占超市的市場份額。供需缺口和政策扶持、外加資本的助推
下,社區(qū)生鮮或?qū)⒊蔀榫下生鮮渠道的第三級(jí)。
三、目標(biāo)觀眾:
新零售門店、大型商超 、連鎖超市、便利連鎖、進(jìn)出口品牌商、社區(qū)生鮮店、電商平臺(tái)
四、參展范圍:
1. 預(yù)制食品:速凍面食、速食食品、微波食品、方便湯料、糕點(diǎn)及各類罐頭制品等;
2. 水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等;
3. 禽類食品:冷凍/冰鮮肉 速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
4. 蔬菜類 :有機(jī)蔬菜、速凍蔬菜、凍干蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、凈菜及各種食用菌等;
5. 水果類 :新鮮水果、凍干水果、脫水果干、冷鮮水果等;
6. 其他食材:牛奶乳品、乳制品、豆制品、米/面(粉)湯料,西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等;
7. 配餐調(diào)料:食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、調(diào)味料等;
8. 南北干貨:菌類香菇、筍干粉絲、果仁類、海產(chǎn)類等。
五、參展費(fèi)用:
特裝展位≥36 ㎡(36 ㎡起租)特裝展位不提供任何展架及設(shè)施,展商
須自行設(shè)計(jì)搭建展位。
國內(nèi)企業(yè):1350 元/㎡
境外企業(yè):250 美元/㎡
標(biāo)準(zhǔn)展位 3m×3m
國內(nèi)企業(yè):13800 元/個(gè)
境外企業(yè):2500 美元/個(gè)
標(biāo)準(zhǔn)展位配備:公司楣板、地毯一張咨
詢桌 一張洽談桌 三把椅子 射燈兩
盞、220V 插座一個(gè)。雙面開口展位加
收 10%費(fèi)用。
聯(lián)系人:江女士
咨詢電話:18221344670(微信)
咨詢郵箱:1813340015@qq.com
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